11.06.2019 | 14:45

Фахівці Липовецької районної філії Вінницького ОЦЗ організували для учнів 8 та 10 класу Росошанської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів професіографічну екскурсію на фірму «Панда», яка виготовляє безалкогольні напої під торговою маркою «Караван».

Інженер-технолог з розробки нових продуктів Лариса Польгуль розповіла учням про історію створення фірми, що працює ще з 1996 року, також представила асортимент ТМ «Караван» - це лимонадні, соковмісні напої та артезіанська вода «Караван».

На виробництві працює сучасне обладнання компанії KRONES (Німеччина), що дозволяє випускати напої, що потребують високої гігієнічної культури виробництва. Виробнича потужність становить близько 0.5 млн. пляшок на добу, хоча на підприємстві працює всього 67 працівників. Для виробництва напоїв використовується вода з артезіанських свердловин, які розташовані за межами міста в лісовій зоні. Всі свердловини охороняються. Через спеціальний трубопровід, довжина якого понад 2 км, вода зі свердловин постачається до виробничого комплексу. Підприємство здійснює постійний моніторинг якості води, залучаючи спеціально уповноважений орган МОЗ України – Одеський інститут курортології і мінералогіі. Перед початком виробництва напоїв вся сировина та інгредієнти проходять перевірку на відповідність Державним стандартам якості та внутрішнім вимогам компанії. Сертифікована лабораторія підприємства проводить контроль кожної партії готової продукції. Проте, головним акцентом уваги є забезпечення стабільності та мікробіологічної чистоти процесів виробництва. Всі напої ТМ «Караван» виготовляються без консервантів та лимонної кислоти. Для виробництва солодких газованих напоїв «Караван» використовується виключно натуральні ароматизатори, цукрові сиропи, натуральні ароматичні основи, екстракти, ефірні масла, концентровані соки.

Учні на власні очі побачили процес виробництва мінеральної води. Під час завершення екскурсії дітям вручили солодкий гостинець.