21.05.2021 | 10:49

У 2012 році в м. Ямпіль відкрився новий заклад громадського харчування - кафе «Бульвар», власницею якого є Катерина Балабан. Вона, як і будь-який мудрий керівник розуміла, що для успішного функціонування закладу, перш за все необхідний кваліфікований персонал – бармен, який привітно зустрічає гостей; кухар, який готує смачні страви; офіціант, який швидко і вправно обслуговує клієнтів…

Тому для ефективного підбору кадрів власниця кафе звернулась у 2012 році до тоді ще Ямпільського районного центру занятості - виникла потреба у працівниках за професією кухар та бармен.

На той час на обліку в Ямпільському районному центрі зайнятості в пошуку роботи перебувала безробітна Наталія Слободянюк, яка мала досвід роботи продавцем та бажання працювати в сфері обслуговування. Жінка погодилась спробувати себе у ролі бармена, їй сподобалось, вона стала лицем кафе і привітно зустрічає відвідувачів по сьогоднішній день.

Збільшувалась кількість відвідувачів кафе, продовжувалась співпраця роботодавця зі службою зайнятості. Цього разу Катерина Володимирівна звернулась за допомогою до Ямпільської районної філії в пошуках кондитера. Фахівці філії оперативно підібрали працівника - Людмилу Ковбан.

У зв’язку з пандемією у квітні 2020 року Катерина Володимирівна змушена була звільнити кухаря та кондитера. Людмила Ковбан та Світлана Лункевич перебували на обліку в районній філії до грудня 2020 року, але підходящої роботи так і не знайшли.

Поступово бізнес адаптувався до роботи в умовах карантину: перейшли в режим онлайн-замовлень, працювали на виніс. У квітні 2021 року, коли заклад відновив роботу з клієнтами, Л. Ковбан та С. Лункевич стали до роботи знову у свого попереднього працедавця. Вони є гарними фахівцями своєї справи і сьогодні радують смаколиками відвідувачів закладу.