До Дня закоханих ділимося історією, у якій любов стала не лише почуттям, а й основою спільної справи. Це історія молодого подружжя Тетяни та Вячеслава Вихрист зі Жмеринки — засновників пекарні-кондитерської «Смачні сюжети».
Їхня особиста історія розпочалася… у пекарні. Саме туди Тетяна прийшла працювати ще студенткою. Обоє вже тоді працювали у сфері громадського харчування та мріяли про власну справу, у якій змогли б реалізувати свої ідеї та талант. У 2021 році вони одружилися, а нині виховують маленьку донечку та розвивають сімейний бізнес.
Започаткувати омріяну справу подружжю допомогла служба зайнятості. Завдяки державній програмі «Власна справа» кожен із них отримав мікрогрант у розмірі 250 тисяч гривень. Це стало потужним стартом для відкриття кафе-кондитерської та створення міні-цеху з виробництва хлібобулочних і кондитерських виробів.
Вячеслав — кухар-кондитер за освітою. Концепція «Смачних сюжетів» — мобільне та швидке харчування для відвідувачів із різним рівнем доходу, але з високими вимогами до якості. Заклад працює під девізом: «Твоя солодка історія починається тут!» та передбачає знижки для військових і тих, хто проходить реабілітацію в медичних закладах міста.
Бізнес-ідея Тетяни передбачала придбання сучасного промислового обладнання, сировини та напівфабрикатів для налагодження виробництва. З 2025 року подружжя активно розвиває свій заклад: експериментують із новими рецептами, розширюють асортимент, ведуть соціальні мережі, створюють робочі місця.
«Віра в свою ідею та взаємна підтримка дали поштовх сімейному бізнесу. Ми повірили один в одного, а держава повірила в нас. Завдяки грантовій підтримці ми маємо можливість розвивати сімейний бізнес, створювати робочі місця, сплачувати податки», — розповідає Тетяна.
Ця історія — про любов, що надихає, про партнерство, яке стає силою, і про можливості, які відкриваються тим, хто готовий діяти. Адже справжнє кохання — це підтримка не лише у мріях, а й у спільній справі.